Soet Paprika poeier
Produkte beskrywing
Paprika in sy eenvoudigste vorm word gemaak deur soetrissiepeule te maal om die ikoniese helderrooi poeier te skep. Maar afhangende van die verskeidenheid paprika, kan die kleur wissel van 'n helder oranje-rooi tot 'n diep bloedrooi en die geur kan enigiets van soet en sag tot bitter en warm wees.
Spesifikasie
| ITEM | STANDAARD |
| Kleur: | 80 ASTA |
| Smaak | Nie warm nie |
| Voorkoms | Rooi poeier met goeie vloeibaarheid |
| Vog | 11% maksimum (Chinese metode, 105 ℃, 2 uur) |
| As | 10% maksimum |
| Aflatoksien B1 | 5ppb maksimum |
| Aflatoksien B1+B2+G1+G2 | 10 ppb maksimum |
| Ochratoksien A | 15 ppb maksimum |
