Vanielje
Produkte beskrywing
Vanielje is 'n mengsel wat bestaan uit vanillien, glukose en geurmiddels, gemeng met behulp van wetenskaplike en nuwe metode. Dit is wateroplosbaar, met 'n ryk melkgeur, en kan in brood, koeke, soetgoed, roomys, drankies, suiwelprodukte, sojaboonmelk ensovoorts gebruik word.
Vanielje het 'n dik, vars melkgeur. Dit word perfek toegepas as bymiddel in die voedselindustrie. Dit het 'n elegante geur en goeie wateroplosbaarheid. Dit kan direk gebruik word in koek, lekkergoed, roomys, drank, melkproduk en boontjiemelk, ens. Dit kan ook as 'n bymiddel in voer gebruik word.
Spesifikasie
ITEM | STANDAARD |
Voorkoms | Wit tot ligpienk kristallyne poeier |
Reuk | Ruik sterk romerige geure met vrugtegeure |
Oplosbaarheid | 1 gram volledig oplosbaar in 3ml 70% of 25ml 95% etanol maak deursigtige oplossing |
Smeltpunt (℃) | >= 87 |
Verlies tydens droging (%) | =< 10 |
Arseen | =< 3 mg/kg |
Totale swaar metaal (as pb) | =< 10 mg/kg |