Stevia | 91722-21-3
Produkte beskrywing
Stevia suiker is 'n nuwe natuurlike versoeter wat uit die blare van stevia wat aan Saamgestelde plante behoort, onttrek word.
Dit is wit of liggeel poeier met eienskappe van natuurlike, goeie smaak en reukloos.
Dit het unieke eienskappe van hoë soetheid, lae kalorie en vars smaak. Die soetheid daarvan is 200-400 keer soeter as dié van sukrose, maar slegs 1/300 kalorie daarvan.
'n Groot hoeveelheid mediese eksperimente toon dat die stevia-suiker onskadelik, nie-karsinogeen en veilig as voedsel is.
Dit kan mense verhoed van hipertensie, diabetes mellitus, vetsug, hartsiektes, tandbederf en ens. Dit is 'n ideale plaasvervanger vir sukrose.
As 'n soort voedselbymiddels, is Stevia-uittreksel 'n natuurlike groen versoeter, wat uit stevia-blare onttrek word en deur die Sentrum van China se groenvoedselontwikkeling as Groenvoedsel bewys is. As Stevia-uittreksel vervaardiger, is COLORCOM Stevia 'n soort groen kos.
Stevia-uittreksel word al meer as 400 jaar as voedseladditief in Paraguay gebruik. Stevia-uittreksel sluit nie by die metabolisme aan nie, geen toksisiteit wat deur FAO en WGO goedgekeur is nie. As Stevia-uittreksel vervaardiger, is COLORCOM Stevia baie veilig.
Versoeter van Stevia-uittreksel is meer 200-350 keer as rietsuiker. Stevioside en Rebaudiana-A is hoofsamestellings van stevia, wat koel, verfrissend en sag smaak. Dit is dus hoë soet Voedseladditief.
Lae-kalorie: Stevia-uittreksel word deur mediese wetenskap as 'n voedingsaanvulling en gesondheidsbeskermingsvoedsel gehou. Moderne mediese wetenskap het bestudeer dat stevia voordelig was om bloedsuiker te reguleer. Bloeddruk, verbeter breinaktiwiteit en nuttig vir gewigsbeheer, velsorg. As Stevia-uittreksel vervaardiger, is COLORC Stevia ook lae-kalorie.
Stevia-ekstrak is stabiel teen suur, alkali, warm, lig en nie fermenteerbaar nie. As versoeter in drank en kos, kan Stevia bakteriostaties wees en die verval van gewaarborgde kwaliteit uitrek. Boonop kan Stevia byna 'n 60% vermindering in die produksiekoste maak, uitgawes van vervoer en stoorhuis kan ook terselfdertyd bespaar word.
Stevia-uittreksel kan gebruik word in voedsel, drank, medisynemedium, versoeterkompleks, piekels, skoonheidsmiddels, tandepasta, sigaretgeur, ens.
Die koste van die gebruik van Stevia is slegs 30-40% van dié van die gebruik van rietsuiker. Dit is dus 'n baie ekonomiese voedseladditief.
Stevia-uittreksel het twee vorme: tablet-stevia en poeier-stevia.
Gebruik
1.Drank: tee, koeldrank, alkohol drankies en ens.
2.Kos: nagereg, blikkieskos, gekookte soet, gedroogde vrugte, vleisproduk, kougom en ens.
3.Farmaseutiese en kosmetiese
Spesifikasie
| ITEM | STANDAARD |
| VoorkomsReuk | Wit fyn poeier Kenmerkend |
| Totale Steviol Glucosides (% droë basis) | >=95 |
| Rebaudioside A % | >=90 |
| Verlies met droging (%) | =<4.00 |
| As (%) | =<0.10 |
| PH (1% oplossing) | 5,5-7,0 |
| Spesifieke optiese rotasie | -30º~-38º |
| Spesifieke absorpsie | =<0.05 |
| Lood (dpm) | =<1 |
| Arseen (dpm) | =<1 |
| Kadmium(dpm） | =<1 |
| Mercurius(dpm） | =<1 |
| Totale plaattelling (kfu/g) | =<1000 |
| Kolivorm (kfu/g) | Negatief |
| Gis en skimmel (cfu/g) | Negatief |
| Salmonella (kfu/g) | Negatief |
| Staphylococcus (cfu/g) | Negatief |
