Natriummalaat | 676-46-0
Beskrywing
Oplosbaarheid: Dit is lugblaas, hidrasieverlies wanneer dit verhit word tot 130ºC, vrylik oplosbaar in water.
Toepassing: Dit is 'n uitstekende voedselpreserveermiddel, veral gebruik in waterprodukte en vleisprodukte. Dit kan kos vars hou en dit 'n goeie smaak gee.
Spesifikasie
| Items | Spesifikasie |
| Assay % | 97,0~101,0 |
| Verlies op droog % | ≤25,0/≤12,0/≤7,0 |
| Vrye suur % | ≤1,0 |
| Swaar metale (as Pb) % | ≤ 0,002 |
| Arseen (as as) % | ≤ 0,0003 |
