-
Groentee-uittreksel｜84650-60-2
Produktebeskrywing Dit is 'n soort liggeel of geelbruin poeier, wat bitter smaak het, maar goeie oplosbaarheid in water of waterige etanol. Dit word onttrek deur gevorderde tegnologie met hoë suiwerheid, goeie kleur en betroubare kwaliteit.Tee polifenole is 'n soort natuurlike kompleks wat sterk vermoëns van anti-oksidasie het, die uitskakeling van vrye radikale, anti-kanker, die aanpassing van die lipied van bloed, die voorkoming van kardiovaskulêre en serebrovaskulêre siektes en anti-inflammasie. Daarom is dit w... -
90045-23-1 | Garcinia Cambogia-uittreksel
Produktebeskrywing Garciniagummi-gutta is 'n tropiese spesie Garcinia inheems aan Indonesië. Algemene name sluit in garcinia cambogia ('n voormalige wetenskaplike naam), sowel as gambooge, brindleberry, brindall bessie, Malabar tamarind, assam vrugte, vadakkan puli (noordelike tamarind) en kudam puli (pot tamarind). Hierdie vrug lyk soos 'n klein pampoen en is groen tot liggeel van kleur. Kook Garciniagummi-gutta word in kook gebruik, insluitend in die voorbereiding van kerries. Die vrugteskil en uit... -
Natriumtripolifosfaat (STPP) | 7758-29-4
Produktebeskrywing Natriumtripolifosfaat (STP, soms STPP of natriumtrifosfaat of TPP) is 'n anorganiese verbinding met formule Na5P3O10. Natriumtrifosfaat is die natriumsout van die polifosfaatpenta-anioon, wat die gekonjugeerde basis van trifosforsuur is. Natriumtripolifosfaat word vervaardig deur 'n stoïgiometriese mengsel van dinatriumfosfaat, Na2HPO4, en mononatriumfosfaat, NaH2PO4, onder noukeurig beheerde toestande te verhit. Die gebruike van natriumtripolifosfaat sluit ook in ... -
7758-16-9 | Natriumsuurpirofosfaat (SAPP)
Produkte Beskrywing Wit poeier of korrel; Relatiewe digtheid 1,86g/cm3; Oplosbaar in water en onoplosbaar in etanol; As die waterige oplossing daarvan saam met verdunde anorganiese suur verhit word, sal dit in Fosforsuur gehidroliseer word; Dit is higroskopies, en wanneer dit humiditeit absorbeer, sal dit 'n produk met heksahidraat word; As dit by 'n temperatuur bo 220℃ verhit word, sal dit in natriummetafosfaat ontbind word. As 'n rysmiddel word dit op geroosterde voedsel toegedien om die... -
Trikalsiumfosfaat | 7758-87-4
Produkte Beskrywing Wit vormlose poeier; reukloos; relatiewe digtheid: 3,18; skaars oplosbaar in water maar maklik oplosbaar in verdunde Soutsuur en Salpetersuur; stabiel in lug. In die voedselindustrie word dit gebruik as teenkoekmiddel, voedingsaanvulling (kalsiumversterker), PH-reguleerder en buffer, bv. om op te tree as teenkoekmiddel in meel, bymiddels in melkpoeier, lekkergoed, poeding, speserye , en vleis; as hulpmiddel in raffinadery van dierlike olie en gisvoedsel. Spesifikasie ITEM ... -
Fosforsuur | 7664-38-2
Produkte Beskrywing Fosforsuur is in Kleurlose, deursigtige en stroperige vloeistof of rombiese kristallyne; Fosforsuur is reukloos en smaak baie suur; sy smeltpunt is 42.35 ℃ en wanneer dit tot 300 ℃ verhit word, sal fosforsuur in metafosforsuur word; sy relatiewe digtheid is 1,834 g/cm3;fosforsuur is maklik oplosbaar in water en los in etanol op; Fosfaatsuur kan menslike vel irriteer om flogose te veroorsaak en die kwessie van menslike liggaam te vernietig; fosforsuur toon korros ... -
Transglutaminase ｜ 80146-85-6
Produktebeskrywing Transglutaminase is 'n ensiem wat die vorming van 'n isopeptiedbinding tussen 'n vrye amiengroep (bv. proteïen- of peptiedgebonde lisien) en die asielgroep aan die einde van die syketting van proteïen- of peptiedgebonde glutamien kataliseer. Die reaksie produseer ook 'n molekule ammoniak. So 'n ensiem word as EC 2.3.2.13 geklassifiseer. Bindings wat deur transglutaminase gevorm word, toon hoë weerstand teen proteolitiese afbraak (proteolise). In kommersiële voedselverwerking, transglut... -
Natriumbikarbonaat | 144-55-8
Produktebeskrywing Natriumbikarbonaat is basies 'n chemiese verbinding, wat ook dikwels bekend staan as koeksoda, broodsoda, kooksoda en koeksoda. Studente van wetenskap en chemie het ook natriumbikarbonaat as natriumbikarbonaat, koeksoda genoem. Soms staan dit ook bloot as bi-koolhidraat bekend. Die Latynse naam vir natriumbikarbonaat is Saleratus, wat 'deurlugte sout' beteken. Natriumbikarbonaat is 'n komponent van die mineraal Natron, ook bekend as Nahcolite wat ... -
Ammoniumbikarbonaat | 1066-33-7
Produktebeskrywing Wit gepoeierde kristallyne, met 'n swak ammoniak reuk, met spesifieke gewig 1.586, swak termiese stabiliteit, absorbeer vog wanneer dit aan vog lug blootgestel word, ontbind tot NH3, CO2 en H2O teen 35 grade Celsius, vrylik oplosbaar in water maar onoplosbare etanol en asetoon. Gebruike: Dit word hoofsaaklik gebruik as die skuimmiddel van gebak soos brood, koekies, koeke, ens. Daarbenewens word dit ook wyd gebruik in chemiese en elektroniese toerusting, ens. Spesifikasies... -
Gemodifiseerde stysel
Produktebeskrywing Gemodifiseerde stysel, ook genoem styselderivate, word berei deur inheemse stysel fisies, ensimaties of chemies te behandel om die eienskappe daarvan te verander. Gemodifiseerde stysels word in feitlik alle styseltoepassings gebruik, soos in voedselprodukte as 'n verdikkingsmiddel, stabiliseerder of emulgator; in farmaseutiese produkte as 'n disintegreermiddel; as bindmiddel in bedekte papier. Hulle word ook in baie ander toepassings gebruik. Stysels word aangepas om hul werkverrigting in verskillende ... -
Kaliumchloried | 7447-40-7
Produktebeskrywing Die chemiese verbinding kaliumchloried (KCl) is 'n metaalhaliedsout wat uit kalium en chloor bestaan. In sy suiwer toestand is dit reukloos en het 'n wit of kleurlose glasagtige kristalvoorkoms, met 'n kristalstruktuur wat maklik in drie rigtings kloof. Kaliumchloriedkristalle is gesiggesentreerde kubieke. Kaliumchloried was histories bekend as "muriaat van potas". Hierdie naam word soms nog steeds teëgekom in verband met die gebruik daarvan as 'n ... -
Kaliumformaat | 590-29-4
Produktebeskrywing Kaliumformiaat is die kaliumsout van mieresuur. Dit is 'n tussenproduk in die formiaat-kaliumproses vir die produksie van kalium. Kaliumformaat is ook bestudeer as 'n potensiële omgewingsvriendelike ontdooiingsout vir gebruik op paaie. Spesifikasie ITEM STANDAARD Voorkoms Wit of liggroen vaste stof Assay (HCOOK) 96%Min Water 0.5% Maks Cl 0.5%Maks Fe2+ 1PPM Ca2+ 1PPM Mg2+ 1PPM
