L-Leucine |61-90-5

Leucine (afgekort as Leu of L) is 'n vertakte kettingα-aminosuur met die chemiese formule HO2CCH(NH2)CH2CH(CH3)2.Leucine word as 'n hidrofobiese aminosuur geklassifiseer as gevolg van sy alifatiese isobutiel-syketting.Dit word gekodeer deur ses kodons (UUA, UUG, CUU, CUC, CUA en CUG) en is 'n hoofkomponent van die subeenhede in ferritien, astasien en ander 'buffer' proteïene.Leucine is 'n noodsaaklike aminosuur, wat beteken dat die menslike liggaam dit nie kan sintetiseer nie, en dit moet dus ingeneem word.