Knoffel-ekstrak 5% Alliin | 556-27-4
Produkbeskrywing:
Bekendstelling van Knoffeluittreksel 5% Alliin:
Allicin is 'n vlugtige olierige stof wat uit die knoffelbolle onttrek word. Dit is 'n mengsel van diallyl trisulfied, diallyl disulfied en methallyl disulfied, waaronder trisulfied.
Dit het sterk inhiberende en dodende effekte op patogeniese mikroörganismes, en disulfied het ook sekere bakteriostatiese en bakteriedodende effekte.
Die doeltreffendheid en rol van Knoffel-ekstrak 5% Alliin:
Effekte op patogene mikroörganismes
Allisien het sterk antibakteriese en anti-inflammatoriese effekte, en kan 'n verskeidenheid van kokke, basille, swamme, virusse, ens.
Effekte op die spysverteringstelsel
Chroniese maagsiekte: Allisien het die effek om die inhoud van nitriet in die maag te verminder en nitraatverminderende bakterieë te inhibeer.
Hepatobeskermende effek
Allisien het 'n beduidende inhiberende effek op die verhoging van serumvlakke van malondialdehied en lipiedperoksied wat veroorsaak word deur koolstoftetrachloried-geïnduseerde lewerbesering by rotte, en hierdie effek het 'n dosis-respons-verwantskap.
Effekte op kardiovaskulêre en serebrovaskulêre en bloedstelsels
Die effek van allisien op kardiovaskulêre toestand word bereik deur die totale plasma-cholesterol te verlaag, bloeddruk te verlaag, bloedplaatjie-aktiwiteit te inhibeer, hematokrit te verminder en bloedviskositeit te verminder. Li Ge et al het allisien gebruik vir die voorkoming en behandeling van miokardiale iskemie-herperfusiebesering.
Die meganisme van allisien se antihipertensiewe effek kan wees deur kalsiumantagonisme, uitbreiding van perifere bloedvate, of deur sinergistiese antihipertensiewe effek.
Die effek op tumor
Eksperimente het bevestig dat allisien die effek het om maagkanker te voorkom. Dit het duidelike inhiberende effekte op die groei van nitraatverminderende bakterieë wat uit maagsap geïsoleer is en die vermoë daarvan om nitriet te produseer, en kan die nitrietinhoud in menslike maagsap verminder. Verminder sodoende die risiko van maagkanker.
Effekte op glukosemetabolisme
Eksperimente toon dat verskillende dosisse allisien bloedsuikervlakke kan verlaag, en die bloedsuikerverlagende effek word hoofsaaklik bereik deur die verhoging van seruminsulienvlakke.